美々卯

• ※「うどんすき」またはコースご注文のご予約のみ承ります。

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200年以上の歴史を持つ料亭をルーツとする、伝統の味を継承する日本料理店です。毎朝2時間かけて引くこだわりのだしは、一口で旨味が広がる格別の味わい。名物「うどんすき」の麺は、そのだしをたっぷり吸い込むよう独自製法で柔らかく仕上げています。随所に職人技が光る、老舗ならではの逸品を堪能できます。